• Zoiglwurst, Oberpfälzer Spezialität passend zum Zoiglbier
Zoiglwurst, Oberpfälzer Spezialität passend zum Zoiglbier

Zoiglwurst

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Unsere Zoiglwurst ist die beliebteste Wurstsorte unter den Gläsern. Mit kerniger Struktur, aromatischem Geschmack und mit einer Spur von Bärlauch darf sie bei keiner Brotzeit fehlen.

Größe und Maße

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Ein Glas enthält 200 g Bierschinken und hat 8 cm Durchmesser und 7 cm Höhe

Inhaltsstoffe

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Zutaten: 65% Schweinefleisch, Speck, Trinkwasser, Speisegelatine,jodiertes Speisesalz,
                 Gewürze(Senfsaat), Dextrose, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat,        
                 Stabilisator: Diphosphate, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, 
                 Säuerungsmittel: Natriumdiacetat, Konservierungsstoff: Natruimnitrit.

Besonderheiten

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Die Zoiglwurst wird nach Art der gekochten Mettwurst mit leckerem Geleemantel hergestellt.