Chilibeißer, 2 Paar 160g
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Unsere Chilibeißer sind Rohwürste mit einem Stückgewicht von ca. 40 Gramm.
Die Schärfe, welche diesen Knirpsen inne wohnt ist nicht zu unterschätzen.
Sie werden 3 Tage schonend und kalt geräuchert bis sie nach 1 Woche Reifung
ihren vollen Geschmack entfalten.
Bestehend aus reinem Schweinefleisch.
Größe und Maße
Ein Chilibeißer hat ein Gewicht von ca. 40 Gramm und damit eine Länge von 6 bis 7 cm
Inhaltsstoffe
Zutaten: 80% Schweinefleisch, Speck, jodiertes Speisesalz, Gewürze(mit Senfsaat, Sellerie)
Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure
Konservierungsstoff: Natruimnitrit, Rauch
Besonderheiten
Feurige Chilinote, schonende kalte Rächerung, im Naturdarm